中風可引致面部癱瘓及出現吞嚥困難的情況，家人及照顧者可留意以下數項建議：
1. 選擇食物及餵食的正確方法，避免因患者肌肉控制或協調不靈，從而令食物或液體掉進氣管。
2. 中風病人出現吞嚥困難的情況時，除了要小心留意食物有骨、太小或軟硬外，更應避免進食有黏性的食物，例如香蕉、年糕、湯圓等等。
3. 患者、家人及照顧者也可尋求專業醫護人員的意見，學習正確的餵食及進食方法，進行正確的家居護理。
4. 為患者提供定期的吞嚥及進食技巧訓練，既可減輕照顧者的壓力，更可提高患者進食自主的滿足感。
患者家人及照顧者如有需要，亦可選擇受過「專業訓練」的起居照顧員上門協助準備膳食及進行餵食，以減輕家人及照顧者的壓力和負擔。
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